●ホルモン

蝦夷ホルモン

エゾホルモン

[TEL] 011-846-2990

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]地下鉄東西線南郷18丁目駅徒歩7分

新鮮な3種類のホルモンを
自家製味噌ダレで味わう

自慢のホルモンは、国内産の新鮮な生の豚ホルモンを使用しているので、ホルモン独特のくさみやクセがほとんどなく、食べやすいのが特徴だ。小腸、直腸2種類のホルモンで食感の違いなども楽しめる。もう一つのうまさの秘訣は、数種類の味噌をベースに秘伝レシピで作るオリジナルの味噌ダレ。自分で味噌ダレの量を調節できるので、好みの味に仕上げることができる。ピリ辛味の辛みそ入りホルモンも人気。カゴいっぱいに盛られた野菜もうれしい。

軽く下味を付けた基本メニューの豚ホルモン300円（写真は2人前）と野菜セット300円をオリジナルの味噌ダレで味付け

蝦夷ホルモン PICK UP写真

ホルモンと一緒に味わいたい別注文のサガリ、心臓、タン各400円、脂身200円

小ぢんまりした店内だが、小上がりは掘りごたつ式で女性も足を伸ばしてくつろげる

蝦夷ホルモン店舗情報

基本データ

店名	蝦夷ホルモン
住所	札幌市白石区本通17丁目南2-4 ストーンヒル本通地下1階
電話	011-846-2990 ※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい	QRコードを読み込む
交通アクセス	●地下鉄東西線南郷18丁目駅徒歩7分
営業時間	●[ランチ]11:30～14:00 ●[夜]18:00～24:00(LO23:30)
休日	日曜、祝日
駐車場	なし
平均予算	[夜]3000円